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Los mejores afiladores de cuchillos

Los afiladores de cuchillos son utensilios tan indispensables como un cuchillo en la cocina. Y es porque todav√≠a la tecnolog√≠a no ha dise√Īado o colocado una herramienta con afilado eterno. El uso constante normalmente tiende a disminuir el filo y por ende, la calidad de corte.

Y no solo de los cuchillos, sino también de tijeras y otros elementos para cortar. Un buen afilado permite tener cortes más finos y precisos en los alimentos. Además, el tiempo en el que realizarás la tarea de corte es mucho menor. Y es importante porque esta propiedad ofrece seguridad al usuario evitando heridas.

Estos afiladores presentan materiales metálicos para mejorar la superficie filosa de los cuchillos. Así que, la antigua estrategia de afilar con una piedra quedo atrás. Y pueden ser usados en una gran variedad de cocinas, desde domésticas hasta industriales.

Ahora est√°n en el mercado los mejores afiladores de cuchillos que puedes obtener por un precio accesible. Por otra parte, es de vital importancia conocer su uso, ya que hay gran variedad de productos y modelos.

Entonces, si quieres conocer mucho más, te mostramos esta guía de compra. Donde encontraras los mejores afiladores de cuchillos que están a la vanguardia en cualquier cocina del mundo.

¬ŅCu√°les son los mejores afiladores de cuchillos?

Mejor opción

MENNEYO Afilador de Cuchillos Profesional, 4 en 1 Afilador

Mejor relación calidad precio

AnySharp Afilador de Cuchillos con Ventosa, Plata

flintronic Afilador de Cuchillos, Afilador de Cuchillos

Macom prosharp afilador eléctrico profesional

¬ŅQu√© afiladores de cuchillos comprar?

Los afiladores de cuchillos son elementos portables y elegantes, manuales o eléctricos. La tarea de mantener el filo de tus cuchillos ya no será una tarea fastidiosa o difícil.

Y en este material te mostramos los 4 mejores equipos del mercado con excelentes caracter√≠sticas. Adem√°s, se seleccionaron por la alta valoraci√≥n que muestran en tiendas como Amazon. ¬ŅTe arriesgas a probar una de nuestras opciones?

MENNEYO Afilador de Cuchillos Profesional, 4 en 1 Afilador

Empezamos este post con un excelente afilador de cuchillos. La marca Menneyo ha destacado por su practicidad y confort para dise√Īar herramientas y utensilios de cocina. Te permite afilar cuatro tipos de filos en una misma herramienta.

Así, no te quedaras sin atender los diferentes cuchillos cuando prepares los alimentos. Este modelo está fabricado con lo mejor del plástico ABS y el acero inoxidable para su estructura. Su base es de goma antideslizante para dar firmeza al usar el afilador. Esto con el propósito de hacer una herramienta segura, higiénica y estéticamente elegante.

Sus rodillos integran materiales de tungsteno y cerámica para pulir y optimizar el afilado de cualquier utensilio con filo. Su mango también es ergonómico, anti resbalante y hecho en acero inoxidable. Cada una de las ranuras cumple una función para diversos afilados, y una es especial para tijeras.

El afilador tiene unas dimensiones discretas de ancho 22,3 x fondo 8,8 x alto 6,2 cm. Esto lo hace muy compacto, ocupando poco espacio. También su peso es destacable, pues apenas llega hasta los 249 gr. Para afilar, solo debe desplazar la herramienta en un solo sentido con poca presión.

¬ŅY qu√© art√≠culos se pueden afilar? Pues afila jamoneros, tijeras, cuchillos de acero, hachas y cizallas de cocina, cuchillos de diamante y m√°s. El afilado es perfecto y los cortes ser√°n m√°s r√°pidos y precisos. No es recomendado para cuchillos dentados.

Ventajas
  • Dise√Īo compacto, peso ligero y materiales higi√©nicos y duraderos.
  • Mango ergon√≥mico y base anti deslizante.
Desventajas

    AnySharp Afilador de Cuchillos con Ventosa, Plata

    De acuerdo con la marca, este es el mejor afilador manual de cuchillos a nivel mundial. Una simple herramienta con una excelente capacidad para afilar muchos tipos de cuchillos, desde tipos orientales hasta dentados. Es tan sencilla que resulta su uso mejor que un afilador eléctrico o una chaira.

    La experiencia afilando es muy segura y confortable. Est√° dise√Īado con una base redonda muy compacta, hecha en pl√°stico ABS de alta resistencia. Tambi√©n est√° disponible con estructura de metal. Sus dimensiones son frente 6,4 x fondo 6,4 x alto 6,4 cm. Y tan solo pesa 150 gr, haci√©ndolo muy pr√°ctico de usar.

    En la parte superior presenta un dispositivo que ayuda a sujetar el afilador. Activa una ventosa inferior, para darle estabilidad y firmeza. Puedes colocarlo sobre casi cualquier superficie y se sujetar√° con mucha fuerza.

    Sus componentes para afilar est√°n hechos de carbono de tungsteno, separadas tan solo a 20¬į. Con unas pocas pasadas en un solo sentido aporta el mejor de los afilados. Adem√°s, este material tiene en su parte superior una gu√≠a de material pl√°stico de larga duraci√≥n. Con ello se garantiza que al afilar, no se pierda el afilado.

    Ventajas
    • Tama√Īo compacto y peso s√ļper ligero.
    • Con ventosa inferior para sujeci√≥n.
    Desventajas

      flintronic Afilador de Cuchillos, Afilador de Cuchillos

      Otra gran herramienta nos presenta la marca Flintronic para dejar nuestros cuchillos como recién comprados. Presenta una configuración 4 en 1, donde podrás afilar desde tijeras hasta cuchillos orientales. El primer afilador es para tijeras y los otros 3 afiladores combinan pulido áspero, normal y fino.
      Est√° fabricado en material pl√°stico y met√°lico con un mango de agarre ergon√≥mico. Aunque se puede portar con la mano, tambi√©n presenta una base de goma para colocarse sobre cualquier superficie. Sus dimensiones son peque√Īas, ideales, de ancho 24 x fondo 3,0 x alto 7,5 cm.

      Los afiladores est√°n compuestos de tungsteno, diamante y cer√°mica para mejorar el filo de hoja. Con este instrumento podr√°s tratar filos gruesos y delgados. Y no es necesario lavarlo. Con un simple cepillo y un pa√Īo suave quita el exceso de polvo met√°lico. Asimismo, se guarda f√°cilmente.

      Tampoco tendr√°s que preocuparte por cortadas en los dedos o u√Īas. Este afilador de cuchillo trae como accesorio un protector met√°lico. Lo colocas en el dedo medio y protege todos los dedos de la mano que sostiene. Pique cualquier alimento con total seguridad.

      Ventajas
      • 4 tipos de afiladores en una sola herramienta.
      • Con accesorio para proteger dedos.
      • Precio bajo.
      Desventajas

        Macom prosharp afilador eléctrico profesional

        La √ļltima opci√≥n mejor valorada de nuestra lista, con motor el√©ctrico. El afilador el√©ctrico para cuchillos de KYOCERA es una alternativa profesional y pr√°ctica. No importa si su cuchillo no tiene filo.

        Presenta dos fases para lograr el mejor resultado, un afilado grueso y uno fino. Sus dimensiones son pr√°cticas y su peso es bajo, de tan solo 99 gr. Puede ser usado por zurdos o diestros con solo desmontar y rearmar la ranura.

        Tiene unas dimensiones conservadoras, pr√°ctico para cualquier tipo de cocina. Adem√°s, por su precio, es un producto catalogado como profesional. Y se desmonta f√°cilmente para una mejor limpieza. Sus rodillos son muy duraderos, que simplifican su mantenimiento y lo hacen m√°s duradero.

        Está compuesto de rodillos interiores de tungsteno y diamante para afilar cualquier cuchillo. Los materiales inoxidables y el titanio tendrán también excelentes resultados. Además, es uno de los pocos afiladores eléctricos del mercado que trata cuchillos cerámicos.

        El mismo sistema es el que regula presión y ángulo de afilado, minimizando el trabajo del usuario. Y además de contener un motor, es portable, pues es alimentado a baterías (4 tipo AAA). Solo un botón es suficiente para activar y desactivar el funcionamiento. Y es desmontable, para cambiar sus cabezales.

        Ventajas
        • Cabezal de piedra de diamante.
        • Estructura de afilado seguro.
        • Precio bajo, con respecto a otros afiladores el√©ctricos.
        Desventajas

          Guía de compra de los mejores afiladores de cuchillos

          A la hora de revisar las ofertas de afiladores de cuchillos, es bueno que tomes en cuenta algunos aspectos. Estos permitir√°n que puedas seleccionar de tantos modelos, el que mejor se adecue a tus necesidades. Muchos de ellos solo est√°n orientados a tipos particulares de hojas.

          Hay tantos modelos, de infinidad de marcas que hacen la elección muy difícil. Pero para ello, con estos simples conceptos, podrás escoger el mejor instrumento. Son tan solo 4 características que te ayudarán con tu elección.

          Tipo de afilador

          La herramienta a seleccionar debe ser totalmente √ļtil para cualquier faena. Adem√°s deben ofrecer versatilidad para atender la variedad de hojas de los instrumentos de cocina.
          Entre los tipos de afiladores se pueden encontrar piedras de superficies planas o afiladores manuales o eléctricos. Los primeros tipos son básicos y utilizan agua o aceite para activarse.
          Los afiladores manuales son los que tienen m√°s versiones disponibles. La chaira es el primero de todos, siguiendo luego los afiladores m√ļltiples. En estos combinan tungsteno, cer√°mica y otros materiales para extraer el mejor afilado. De igual manera son los que presentan m√°s variedad en esta comparativa.

          Por √ļltimo, los el√©ctricos contienen un motor para optimizar el proceso. Sus resultados se aprecian en menos tiempo, y con menos esfuerzo. Recomendamos una herramienta que te permita realizar el afilado de una forma pr√°ctica. Las cuatro alternativas presentadas no muestran dificultades de manejo para sus usuarios.

          Materiales de fabricación

          Recomendamos estructuras exteriores que sean fuertes, met√°licas y ergon√≥micas, sobre todo en los mangos. La mayor√≠a de los afiladores traen pl√°stico ABS, duradero y resistente a los ara√Īazos. Tambi√©n son ligeros para portar y no fatigar en el proceso de afilado, as√≠ como pr√°cticos para guardar.

          Ahora bien, lo más importante de estas herramientas de cocina son sus discos o materiales de afilado. Las piedras generalmente son hechas de corindón, que ofrece resistencia y durabilidad, además de un buen afilado.

          Ahora, los afiladores manuales o eléctricos combinan este material cerámico con carburo de tungsteno y diamante. Hay que tener en cuenta estos elementos, pues no todos son adecuados para diversas hojas de cuchillos.

          Recomendamos observar bien sus materiales afiladores antes de comprar para que no resulte en una pérdida de dinero. No todos son adecuados para cuchillos de cerámica, hoja gruesa, dentada y más.

          √Āngulo de afilado

          Otro de los puntos que complementa los elementos de afilado es su √°ngulo de abertura. Los afiladores comunes tienen un √°ngulo de abertura de 20¬į, presente en casi todas las hojas de corte. Ahora bien, para ambientes como cocinas profesionales, este factor es variable, no sobrepasando los 20¬į.

          Se aconseja un afilador de cuchillos que pueda adecuarse a un √°ngulo variable. As√≠, no tendr√°s que buscar un artefacto para cada tipo de hoja en tu cocina. Adem√°s, en algunos casos, 20¬į es una medida excesiva para diversas hojas, pudiendo da√Īar la hoja.

          Ranuras de afilado

          No por contar con varias ranuras podr√°s afilar varias hojas a la vez. La cantidad de ranura facilitan los resultados de afilado dependiendo del tipo de hojas. Es por eso que muchos contienen 2, 3 y hasta 4 ranuras.

          Cada una de ellas te dará un resultado de afilado específico y ofrecen un grado de abrasividad distinto. Te recomendamos las opciones con más ranuras que optimizan el proceso y desgastan menos las hojas de los cuchillos.

          Precios

          No por estar de √ļltimo en esta gu√≠a es el factor menos importante. Los afiladores comunes no sobrepasan los 20 euros en coste. Es decir, son asequibles para la mayor√≠a de las personas. No obstante, si requieres mejor calidad, acabado profesional y durabilidad, el precio puede superar los 50 euros o m√°s.

          Las mejores marcas de afiladores de cuchillos

          Grandes marcas compiten por ser la n√ļmero uno. Pero aqu√≠ en esta comparativa solo est√°n 4 importantes empresas fabricantes. Cada marca intenta sorprender con m√ļltiples funcionalidades y accesorios para optimizar la experiencia del usuario.

          No obstante, si los artículos presentados aquí no son ideales, nuestro propósito es ayudarte. Esta sección es especial para mostrar otras marcas de afiladores de cuchillos. Es bueno que sigas con nosotros para que veas sus características y excelentes ofertas.

          Dónde comprar afiladores de cuchillos

          Puedes ir a tiendas especializadas de cocina donde te ofrecerán detalles y las mejores ofertas. También encontrarás la mayor variedad de artículos y marcas, desde las más económicas hasta las más profesionales.

          No obstante, también puedes encontrarlos en las mejores tiendas por departamentos del país. Muchas de ellas ya cuenta con tiendas online que mejoran la experiencia de compra, llevando hasta tu casa el producto.

          La más grande de todas, de donde sacamos los productos mejor valorados es Amazon. Bajo estas líneas te presentamos las opciones más favorables para adquirir un excelente afilador de cuchillos. Combinamos tiendas físicas y virtuales en esta sección para que elijas la más adaptadas a tus prioridades.

          Comprar los mejores afiladores de cuchillos

          Cuatro alternativas, una sola elección; pero garantizada desde las valoraciones de los usuarios. Los cuatro afiladores de cuchillo mostrados aquí ofrecerán la mejor relación calidad precio del mercado.

          Si te gustó nuestro material sobre afiladores de cuchillos, nos ayudarías compartiendo este material en cualquier red social. Y si elegiste alguno de estos modelos, cuéntanos como te fue en la caja de comentarios.

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          Carlos
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